PALETS BRETONS...

Ingrédient pour 20 palets

• 2 jaune d'oeuf
• 75g de sucre
• 150g de farine
• 7g de levure
• 75g de beurre demi-sel
• 1/4 de cuillère à café de fleur de sel
• 1 sachet de sucre vanillé

Préparation
Mélangez dans un cul de poule les jaunes et le sucre. Battez au fouet électrique jusqu'à l'obtention d'une texture mousseuse. Ajoutez le beurre mou. Écrasez à la fourchette pour bien l'incorporer à la mousse. Ajoutez en pluie la farine, la levure, le sel et le sucre vanillé.

Comments

[espenel]

belle recette, combien de temps les cuit-on et à quelle température ?

merci

marie-claude

[Miechambo]

Je prends la recette sans aucune hésitation !
Tes photos sont magnifiques.
Merci

Michèle

[patoumi]

Les compagnons indispensables du thé du goûter...

[Sophie89]

qu'est-ce que j'en mangerais...

[Lolotte]

Qu'est-ce qu'ils sont choux sur leurs bols!