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Delice:Urbain
Petite traversée gastronomique lumineuse et savoureuse
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Delice:Urbain
14 juillet 2008
Une jeune CREATRICE de talent à découvrir absolument!!
Des sacs, des portes clefs, des portes chéquiers, trousses...avec des monstres trop mignons! http://chocolachantilly.canalblog.com/
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14 juillet 2008
MILK SHAKE À LA FRAMBOISE
Ingrédients pour 4 personnes 300g de framboises surgelées 25cl de lait 300g de fromage blanc 1 sachet de sucre vanillé 4 cuillères à soupe rases de sucre en poudre Préparation Au moment de servir, mélangez dans un saladier tous les ingrédients, y compris...
13 juillet 2008
SAUCE PESTO
Cette délicieuse sauce s'utilise notamment sur des pâtes fraîches, des viandes, des poissons grillés, ainsi qu'avec des légumes d'été cuits à la vapeur. Ingrédients 60g de basilic 30g de pignons de pin 1 petite gousse d'ail 10ml d'huile d'olive 40g de...
12 juillet 2008
BRANDADE DE MORUE DITE "À LA BORDELAISE"
Ingrédients pour 4 personnes 400g de morue salée 400g de pommes de terre ail persil huile d'olive poivre Préparation Faites dessaler la morue pendant 24h et l'égoutter. Faites cuire votre morue dans l'eau, mais sans la faire bouillir, elle perdrait de...
11 juillet 2008
MOELLEUX VAPEUR très CHOCOLAT, sans beurre, ni huile.
Voici un dessert plutôt léger qui se cuit à la vapeur. Cela permet de considérablement l'alléger sans sacrifier son moelleux. La vapeur intègre dans le gâteau une humidité qui se substitue à la matière grasse. A essayer de toute urgence! Ingrédients pour...
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7 juillet 2008
VINAIGRETTE ONCTUEUSE TRÈS LÉGÈRE
Cette sauce très parfumée remplace facilement la vinaigrette traditionnelle pour assaisonner les salades. Ingrédients pour 4 personnes 1 pot de yaourt brassé 2 échalotes 5 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe de moutarde en grains...
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