Ingrédients: 1 gigot d'agneau 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 8 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de Maïzena Pour la marinade: 75cl de vin rouge 1 oignon 3 clous de girofle poivre blanc coriandre en poudre 2 branches de céleri 5 feuilles...