4 septembre 2008
Soupe de MISO (Japonais)
Ingrédients pour 2 personnes 150g de potimarron épluché et coupés en petits dés 100g de nouilles asiatiques (type somen par exemple) 1 petit poireau 4 champignons noirs déshydratés (type shiitake par exemple) 2 cuillères à soupe de miso (pâte de riz fermenté)...