Ingrédients pour 4 personnes 600g de pommes de terre 40cl de bouillon maison salé ou d'eau mélangée à un cube de bouillon de poule 25g de beurre deux brins de thym quelques feuilles d'estragon quelques brins de ciboulette 1 citron non traité poivre du...

Ingrédients pour 4 personnes: 800g de roti de porc 50cl de lait de coco 1 gros oignon 4 gousses d'ail 1 cuillère à café de thym 1 pincée de noix de muscade râpée Sel Poivre blanc Préparation: Coupez le roti en tranches puis en lanières. Epluchez l'ail...