samedi 16 août 2008

LASAGNES au POTIMARRON interprétées par Jamie Olivier

Ingrédients pour 4 personnespour la sauce bolognaise 2 steaks hachés découpé grossièrement en petits morceaux 3 gousses d'ail 3 échalotes finement hachées 6 tomates fraîches 3 feuilles de laurier 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel pour la sauce béchamel 40g de beurre 1 cuillère à soupe bombée de farine 1/2 litre de lait ou lait de soja sel poivre du moulin une pincée de noix de muscade râpée Pour le potimarron 300g de potimarron coupé en petits dés 3 vaches qui rit poivre... [Lire la suite]
Posté par Phanie à 09:00 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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