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Delice:Urbain
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champignon
8 novembre 2008

Incroyable Blanquette de TOFU!!

Incroyable Blanquette de TOFU!!
Ingrédients pour 4 personnes 2 poireaux 2 carottes 1 oignon 3 branches de celeri (plutôt prélevées dans la partie intérieure, plus tendre) 250g de champignons de Paris une noix de beurre 1 granche de thym 4 feuilles de laurier 2 clous de girofle 1 cuillère...
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4 octobre 2008

PIZZA aux CHAMPIGNONS et AUBERGINE

PIZZA aux CHAMPIGNONS et AUBERGINE
Ingrédients pour une pizza une pâte à pizza (la recette facile se trouve là) 1 gousse d'ail hachée 4 cuillères à soupe de base de sauce tomate (la recette est là) 300g de champignons pelés puis coupés en 4 2 cuillères à soupe de persil haché une demi...
27 août 2007

Légumes croquants, citronnelle et gingembre au wok!

Légumes croquants, citronnelle et gingembre au wok!
Ingrédients pour 4 personnes: 6 têtes de brocoli 5 champignons de Paris 2 tiges de citronnelle fraîche 1 "pouce" de gingembre frais une grosse poignée de petits pois surgelés 2 grosses poignées d'haricots verts surgelés 1 oignon rouge 1 carotte 1 courgette...
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