Terrine de mousse de SAUMON d'Emilie MORUE à la Brésilienne Filets de saumon mariné à l'aneth COLIN ou MERLU à la sauce au CURRY BRANDADE DE MORUE DITE "À LA BORDELAISE" Sèche à la provençale et astuce pour évitez le côté "cahoutchouteux"! FILET DE MERLU...