dimanche 19 avril 2009

Rouleaux aux graines germées pour fêter le printemps!

Ingrédients 5 grandes feuilles de laitues 250g de graines germées (aneth, radis, fenugrec, moutarde...) 20 tiges de ciboulette Préparation Lavez les feuilles de salade et la ciboulette. Coupez les feuilles en deux, en laissant la côte épaisse du milieu. Coupez un rectangle dans chaque demi-feuille. Déposez un peu de graines germées puis roulez le rectangle sur lui-même pour former un rouleau de printemps. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Vous pouvez dégustez les rouleaux tels quels, mais aussi... [Lire la suite]
Posté par Phanie à 19:56 - Commentaires [8] - Permalien [#]
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