vendredi 8 août 2008
POTATOES "maison" au four
Ingrédients pour 48 pièces
- 6 pommes de terre à chair ferme
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 25g de chapelure ou de biscottes écrasées
- 2 cuillères à café de ciboulette ciselée
- 1 cuillère à café de celeri en poudre
- 1/4 de cuillère à café d'ail séché en poudre
- 1/2 cuillère à café de romarin ciselé
- sel
Préparation
Préchauffez le four à 200°C. Coupez les pommes de terre en huit quartiers et badigeonnez-les d'huile.
Mélangez dans un grand récipient la chapelure, la ciboulette, le sel, le celeri, l'ail et le romarin. Ajoutez les quartiers de pommes de terre et remuez bien pour les enrober de ce mélange. Dispose-les ensuite sur une plaque de cuisson légèrement huilée et faites-les rotir 40 minutes.
Commentaires
elles sont très appétissantes!
hummm elle me dit bien cette petite recette ! Le celeri en poudre tu trouves ça ou ?! Merci, bises
Très jolie! Elles ont l'air délicieuses! Bonne journée.
J'adore les réaliser aussi moi-même!
tu vas bientot en devenir accro!! c'est trop bon les potatoes!!
J'aime beaucoup faire mes frites maison. Au four ou sur le bbq. C'est tellement bon.
:)
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