Super purée de Pomme de terre, Carotte et sauge

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POMMES de TERRE Anna, d'après Troisgros

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HARICOTS Blancs à la façon de la Tupina

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CHOU Bicolore au CITRON!

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Superbe salade de HARICOTS VERTS selon Jamie Olivier

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AUBERGINES confites au VINAIGRE BALSAMIQUE

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HARICOTS à l'Uccelletto (Italie)

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Antipasti de FENOUIL aux TOMATES et herbes aromatiques

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PUREE de POMMES de TERRE aux HERBES et au CITRON  de Julie Andrieux

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AUBERGINES presque confites à la TOMATES

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SALADE DE RIZ COMPLET ET DE LENTILLES VERTES

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SALADE de TOMATES ROTIES

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POTATOES "maison" au four

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Galettes de QUINOA

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CAROTTES FONDANTES ET CARAMÉLISÉES de Jamie Olivier

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COUSCOUS aux ABRICOTS SECS et aux AMANDES

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HARICOTS BLANCS mijotés aux CAROTTES, TOMATES et NAVET

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CRUMBLE DE TOMATE SECHEES, CHEVRE, ET PARMESAN

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Couscous de boulgour, quinoa et lentilles vertes!

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Boulgour et lentilles vertes du puy

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Courgettes en robe de tagliatelles

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Courgettes faussement Carbonara

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COURGETTES ET POMMES AU CURRY ET AUTRES EPICES

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Crumble de courgette, caviar de tomate, noisettes et pistaches

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Délice de Quinoa, courgette, aubergine à la fondue de tomate

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Fagot d'aubergines et haricots vert VAPEUR et son coulis de tomate

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Millefeuille d'aubergine au caviar de tomate et fromage de chèvre

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Un gratin de courgette pas comme les autres

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Tarte aux légumes

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tarte santé d'été fèves, aubergine et coulis de tomate, à la manière de L. Salomon!

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Risotto de pommes au pain d'épices

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Une compotée de courgettes simple et sublime!

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Des lentilles, oui mais version "haute gastronomie" et pourtant tout simple...

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La Ratatouille...Comme dans Ratatouille...Ou presque!

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Légumes croquants, citronnelle et gingembre au wok!

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