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Petite traversée gastronomique lumineuse et savoureuse
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Index des Desserts!
1 janvier 2007
Index des Desserts!
Benoitons au blé complet et chocolat
Financiers MIEL & CHOCOLAT!
Crème renversée au caramel au chocolat!
Délicieux PASTEIS de nata, presque comme ceux de Belem!
MOELLEUX VAPEUR très CHOCOLAT, sans beurre, ni huile de Julie Andrieux.
Tarte MIRABELLE et CHOCOLAT!
MILK SHAKE À LA FRAMBOISE
Crème brulée au CHOCOLAT!
GATEAU CREUSOIS aux NOISETTES, du moelleux et du fondant!
Le fondant au CHOCOLAT de TRISH DESEINE...à tomber!
LA GALETTE DES ROIS FRANGIPANE SELON PIERRE HERME
LE CHEESECAKE DE Pierre HERME et Julie ANDRIEUX!
LE cannelé de Bordeaux
LA tarte à l'orange!
Cake Carrément Chocolat de PIERRE HERME avec ses morceaux de chocolat noir à la fleur de sel!
Cake au thé Matcha, thé Oolong Fancy et farine de chataigne
CAKE CAROTTE ET NOISETTES DE P. HERME...SANS BEURRE ni Huile!!!
Crème au chocolat façon danette! Si si!!
moelleux au chocolat, sans beurre, (presque) sans sucre, non vous ne rêvez pas! Par Laurence Salomon
Compote LEGERE de mangue, pomme, zeste de citron et vanille
GATEAU AU YAOURT DE CLIO, POMMES ET ORANGE
Tarte pomme cannelle aux abricots secs et lait d'avoine, légère légère, de Laurence Salomon
crème au citron, sans lait, sans farine.
Gâteau aux noix du Périgord
GATEAU BASQUE D'APRES PIERRE HERME
Glace Caramel au beurre salé, d'après Pierre Hermé!
Pâte à crèpe...express! Sans temps de pose!
Fondant au chocolat exquis!
fondant au noix et poires pochées
Pain d'épices (sans oeufs, ni lait ni beurre)
PALETS BRETONS...
Macaron...!!
Gâteau d'Eve
Cake fondant au Citron
Madeleine ...de Commercy....et de Proust!?
Mouhallabieh...ou crème libanaise à la fleur d'oranger
Sablés citron exquis au éclats de pistaches!
Sablés à la VACHE QUI RIT et au sésame grillé!
Tarte fine à la mandarine ou à la clémentine
tartelette chocolat blanc, framboises aux éclats de pistache
Tarte au citron délicieusement légère ! Influencée par le chef Laurence Salomon
Index des Accompagnements
Beignets de crevettes portugais
Vous aimerez aussi :
La Cataplana: l'excellence du plat à partager!
Pesto Rosso
Nouilles de concombre et saumon fumé!
Tarte HQNG aux BLETTES!
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Commentaires
M
Marie-Pierre
01/08/2007 08:00
Tous ces dessert sont très beau et très tentant... Bravo pour tes photos, qui sont elles aussi magnifiques!
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